足不出杭，遍嘗各地天下美食。“五一”期間，杭州人方凌把自駕游鎖定在喬遷勾莊的新浙江食品市場，同期舉行的還有2009首屆中國(浙江)春季食品博覽會，匯集了500多個商戶上萬余種商品。從象山海鮮到衢州土蜂蜜，方凌裝了滿滿一汽車后備廂。 “以前不愛逛市場，是擔心產品安全，現在就沒這個顧慮了。”方凌說。針對消費者普遍關注的食品安全問題，浙江食品市場向社會承諾：每年推出一億元的食品安全保障基金，保障消費者權益受到損害時及時獲得先行追償賠付。 “食品安全保障基金”把市場會員式消費卡持有者和單次持有市場消費憑證的個人作為理賠對象。一旦消費者在市場消費并產生質量問題時，憑借“現代卡”或消費憑證，便可通過市場網絡管理平臺的信息庫，輕易搜索到賣家甚至生產廠家，一旦確定責任，消費者便可享受“食品安全保障基金”承諾的先行賠付權益，市場再追索責任人。此舉開了全國先例。 隸屬于現代集團的浙江食品市場占地面積180畝，營業面積超過23萬平方米。日前開業的是一號市場，下半年二號市場也將開業。
