陳曉文,山東君博牛業董事、山東君博連鎖管理服務公司總經理。
君博集團是一家集和牛育種、養殖丶屠宰丶加工丶銷售、餐飲為一體的全產業鏈現代化食品企業。且在集團多位專家的長期努力下,采用育種、胚胎養殖等技術,研發出了我們獨有的“運河黑牛、魯君和牛”高檔品牌,年計劃出欄量6000頭,年屠宰加工黑牛超8000頭,生產鮮、凍黑牛肉全系列產品。君博牧業一直以匠心精神開創自主品牌,并建有符合國家安全衛生標準要求的清真肉牛屠宰生產線、分割生產線,嚴格按照清真傳統,并由具有豐富經驗的團隊嚴格控制生產的每一個環節。排酸能力10噸冷庫2個,速凍能力20噸冷庫2個,100噸冷藏庫1個,50噸冷藏庫2個。
集團本著“確保食品安全、增進人類健康”理念,嚴格按照國際質量管理體系ISO9001標準和HACCP質量管理模式建立了企業內部食品安全管理體系。黑牛先生是君博牧業旗下集雪花黑牛肉食材、餐飲體驗以及銷售為一體的自有品牌!我們的目標是:未來十年,開設300家黑牛先生體驗店,2000家服務店。